Lungo i calanchi di Brisighella cresce un carciofo dal sapore particolare chiamato il Moretto. Per celebrare l'unicità di questo prodotto e farla conoscere a tutti il 26 aprile si svolge la Sagra del Carciofo Moretto dove sarà possibile assaggiare ricette e piatti a base di questo speciale ortaggi dalle mille proprietà. Oltre allo stand gastronomic aperto dalle 11.00 alle 21.00 nel centro storico di Brisighella arriverà anche una locomotiva d'epoca dal comune di Vaglia.
Chiamando al numero 0546 81166 si possono ricevere maggiori informazioni sull'evento Sagra del Carciofo Moretto di Brisighella.